Рекомендації  зберігання яблук

	Умови зберігання Контрольована атмосфера
Продукти	Температура зберіганняoC	Температура замерзанняoC	Відносна вологість %	О2 %	CO2 %
Alwa	3	-1.5	90 / 95%	1.5%	1.5%
Arlet	0-2	-1.5	90 / 95 %	3 %	5 %
Boskoop	0-2	-1.5	90 / 95 %	1.5 %	0.9 %
Braeburn	1-1.5	-1.5	90 / 93 %	1.5 %	0.9 %
Cortland	0 -2	-1.5	90 / 95 %	1.2-1.5 %	1.5 %
Cox	0-2	-1.5	90 / 95 %	1.4 %	2.3 %
Delicious	1.5-2	-1.5	90 / 95 %	1.2  %	2 %
Empire	2-3	-1.5	90 / 95 %	2 –2.5 %	1.5–2.5 %
Elstar	1-1.5	-1.5	90 / 95 %	1 %	2.5 %
Fuji	0-1	-1.5	90 / 95 %	1.5-2%	0.5%
Gala	0-2	-1.5	90 / 95 %	1 — 2%	1 — 3%
Gloster	0-3	-1.5	90 / 95 %	1 – 1.5 %	1 — 5%
Granny Smith	0.5-1	-1.5	90 / 95 %	1.5 %	1%
Golden	1.5-2	-1.5	90 / 95 %	1.1 %	2%
Golden Delicious	1-1.5	-1.5	93 / 95 %	1.2 %	2-3%
Idared	1.5-2	-1.5	90 / 95 %	2 — 3 %	2 — 3%
Jonagold	0-2	-1.5	90 / 95 %	1.5- 3%	2 — 5 %
Jonathan	3для першого місяця1,5 постійно	-1.5	90 / 95 %	2 — 3 %	2 — 5%
Ligol	0—2	-1.5	90 / 95 %	1.5 — 3%	2 — 5 %
Honeycrisp	3	-1.5	90 / 95 %	1.5 –4.5%	1.5-3 %
Macoun	1-2	-1.4	90 / 95 %	5 %	2- 3 %
McINTOSH	1.5-2	-1.5	90 / 95 %	2-3 %	3  %
Meran	1-1.5	-1.5	93 / 95 %	1.5-2 %	2- 3 %
Morgenduft	0.8-1.5	-1.5	91/ 93 %	1.6-1.8 %	2- 3 %
Northerrn spy	1.5-2	-1.5	90 / 95 %	2-3 %	2-3 %
Rome Beauti	1.5-2	-1.5	90 / 95 %	2-3 %	2-3 %
Red Delicious	0.8-1.5	-1.5	90 / 95 %	1.1-2 %	1.8-2.3 %
RenetSimerenco	0-1	-1.5	90 / 95 %	2.5-3 %	3-5 %
Spartan	1.5-2	-1.5	90 / 95 %	2-3 %	2-3 %
Sampion	0-2	-1.5	90/95 %	1.5-3%	1.5-5%
Stayman	1.5-2	-1.5	90 / 95 %	2-3%	2-5%
York	1.5	-1.5	90 / 95 %	1.8%	0.5%
Winesap	1-1.5	-1.5	91 / 93 %	1%	1-1.5%